PRODUCTOS

Manzanilla

Distribución:

  • España: frecuente es España. Puede recibir los siguientes nombres: ‘Carrasqueña’ en Villafranca de los Barros y Villanueva de la Serena; ‘Manzanilla común’ en Coria del Río; ‘Manzanilla fino’ en Algodonales y Morón de la Frontera; ‘Romerillo’ en Antequera; ‘Varetuda’ en Grazalema; ‘Manzanilla de Sevilla’ en Carmona y Dos Hermanas. ‘Redondel’ en Portugal.
  • Su cultivo en España se encuentra en las provincias de Sevilla (000 ha), Badajoz (30.000 ha) y Huelva (4.000 ha).
  • Otros países: Portugal, Estados Unidos, Israel, Argentina y Australia.

Utilidad:

  • Producción de aceite.
  • Principalmente como aceitunas de mesa, gracias a la elevada relación pulpa/hueso.

Características del árbol:

  • Vigor medio-bajo.
  • Porte abierto.
  • Densidad de copa media a clara.
  • Variedad autofértil.
  • Elevada resistencia al desprendimiento.

Sistema de cultivo:

Se adapta fácilmente al cultivo en plantaciones intensivas.

Productividad:

Época maduración es muy precoz.

Características del aceite:

Buena calidad del aceite.

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